老板不给做工伤认定，员工可自行申请。根据《工伤保险条例》，单位不申请时，员工有权在一年内自行申请工伤认定。若不及时处理，可能导致员工无法享受工伤保险待遇，增加个人经济负担。
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老板不办工伤认定，员工可这样做：1. 收集证据，如医疗记录、事故报告等；2. 在一年内自行向人社局申请工伤认定；3. 等待认定结果，若认定为工伤，可享受相应待遇；4. 若单位有异议，可准备材料复议或诉讼。
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老板不做工伤认定，常见处理方式是自行申请或寻求法律援助。若事故伤害明确，建议直接自行向有关部门申请工伤认定；若情况复杂，可咨询专业律师，通过法律途径维护自身权益。