对方先动手，应保持冷静并报警。依据《刑法》，故意伤害他人需承担刑事责任，严重者可判死刑。不及时处理可能导致事态升级，面临法律严惩。
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对方先动手，应对如下：1. 轻微争执：保持冷静，尝试沟通或寻求第三方调解。2. 轻微伤害：立即报警，配合警方调查，可能涉及行政处罚。3. 严重伤害：立即报警并就医，保留证据，涉及刑事追责时应积极配合司法机关。
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常见处理方式有调解、行政处罚或刑事追责。根据伤害程度选择：轻微伤可调解，轻伤以上需报警并考虑刑事追责，以确保自身权益。